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건강

눈건강에 도움이 되는 음식 8가지

by 프리인생 2022. 5. 13.
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눈건강에 도움이 되는 음식

나이가 들면서 노화가 빠르게 일어나는 것 중 하나는 눈입니다. 눈이 침침해지거나 시력이 저하되는 현상을 겪습니다. 눈은 회복이 어려운 편이기 때문에 평소에 눈 관리하는 것은 매우 중요합니다. 눈 건강이 중요한 만큼 오늘은 눈 건강에 도움이 되는 식품에 대해 알아보겠습니다.

 

눈 건강에 도움이 되는 식품으로는 다음과 같습니다.

 

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눈 건강에 도움이 되는 음식

1. 당근

당근에는 수분과 칼슘, 칼륨, 인이 풍부하며 당근은 채소 중 베타카로틴이 가장 많이 함유한 채소입니다. 베타카로틴 결핍은 눈 건강에 큰 위협을 줄 수 있고 심하면 실명에도 이를 수 있다고 합니다. 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환된 후, 눈 세포에 면역을 높여주고 백내장 및 안구건조증 질환 예방에도 도움이 됩니다. 

 

2. 메리골드

메리골드에는 루테인과 지아잔틴 모두 섭취할 수 있는 식품으로 두 함량이 가장 많은 식품이라고 합니다. 아래 사진을 보시면 메리골드 100g에는 무려 45000µg(45mg)이 들여있고 메리골드는 황반변성과 다양한 안구질환 진행 속도도 늦춰주기도 합니다. 가족력이 있거나 시력이 좋지 않은 분들은 매일 드시는 것이 좋습니다.

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3. 케일

케일은 지구 상에 존재하는 녹색 채소 중 루테인이 가장 많이 들어있다고 합니다. 눈에 좋다고 알려진 블루베리보다 29배보다 높다고 합니다. 케일은 시력 유지와 눈 내에 생기는 활성산소를 제거하는 역할을 합니다. 또한, 케일은 눈 건강에 좋은 비타민A가 풍부합니다. 케일의 비타민A 함량은 양배추보다 200배나 많으며, 안구 표면 점막 강화 및 안구 건조증을 예방합니다.

 

4. 블루베리

블루베리는 대표적인 시력 예방 식품으로 블루베리의 항산화 성분인 안토시아닌이 활성산소를 제거해줍니다. 눈의 피로를 막으며, 시력을 보호합니다. 블루베리를 드실 경우에 너무 오래 씻는 것을 추천하지 않습니다. 자칫 안토시아닌이 흐르는 물에 씻겨 빠져나갈 수 있기 때문입니다.

 

5. 시금치

시금치에 함유된 질산염은 망막 내에 있는 시신경에게 산소와 영양분을 공급해줘서 혈류장애를 해소해줍니다. 또한, 녹내장 예방에도 도움이 되며, 실제 연구 결과 녹색 잎채소의 섭취량이 많은 사람이 적은 사람보다 녹내장 발생률이 20-30% 정도 낮다고 보고된 바 있습니다.

 

6. 치즈

치즈의 비타민A는 로돕신 생성에 도움이 됩니다. 로돕신이 부족할 경우 쉽게 눈이 피로해지며 시력이 저하됩니다. 치즈 섭취는 유해한 물질로부터 눈을 보호해주며, 치즈에 함유된 풍부한 철분도 시력 저하를 막아줍니다.

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7. 아보카도

아보카도에는 루테인과 지아잔틴 성분이 들어있어 눈 건강에 도움이 되는 식품 중 하나입니다. 이러한 두 성분은 황반 색소의 주성분으로 결핍 시 시력이 감소됩니다. 그렇게 되면 황반변성이 발생할 수 있습니다. 두 물질은 체내에서 생성이 되지 않기에 아보타도나 루테인, 지아잔틴 영양제를 섭취하시는 것도 추천드립니다.

루테인과 지아잔틴을 하루 6mg씩 섭취할 경우 황반변성 위험이 43% 감소된다고 합니다. 이러한 두 성분은 체내에서 합성되지 않기에 꼭 음식으로 섭취하셔야 합니다.

 

8. 과메기

과메기는 오메가 3 지방산이 풍부하여 눈 건강, 혈관 건강에 좋으며, 망막 혈관의 혈액 순환을 돕습니다. 과메기에 들어있는 칼슘과 비타민 D는 뼈 발달에 도움이 되고, 과메기 자체가 고단백질 음식이기에 다이어트에도 효과적입니다.

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추가로 피해야 할 음식에는 기름진 음식과 단 음식이 있습니다. 특히 콜라와 사이다 같은 음료, 가공식품은 눈으로 전달되는 항산화물질을 막을 수 있으니, 주의해서 드시는 것을 권합니다.

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끝까지 읽어주셔서 감사하며, 좋은 하루 되세요~

 

 

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